河南小吃豆沫
喜欢喝豆沫，平时都是在早餐摊上吃，昨天逛超市偶尔发现有卖豆沫粉的，就买了点回家自己试着做了一次，味道还不错。
原料：
豆腐干、香菇、青菜、豆沫粉、粉条、花生碎。
做法：
1、切了点豆腐干，香菇，青菜。
2、这就是豆沫粉，里面有粉条，花生碎啥的。
河南小吃豆沫
3、像搅面汤一样先用水把豆沫粉搅成糊状。
4、这时可以烧水了，我用的是鸡汤，还放了点鸡肉，^_^算是豪华版的豆沫吧。水开后先放豆腐条，香菇条。
5、再次烧开后把和好的豆沫粉倒入，边倒便用勺子搅拌，可以根据个人口味，再适量的放点盐，出锅时放入青菜。
6、好了可以了，最后再散点熟芝麻更好，我忘记了。
7、买点炸好的麻叶揉碎撒在盛好的豆沫上。
河南小吃豆沫(2)
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