香辣滑口 三椒鸡肉

今天给大家推荐的这道菜的名字叫做三椒鸡肉,大家可能看名字就知道肯定用到了三种不同的辣椒来炒制,事实也如此哦,这道菜采用到了青椒、红椒还有黄椒搭配鸡肉一起炒制,所以成品的味道十分鲜嫩的同时颜色非常亮丽,值得你一试。

主料

鸡胸脯肉 1块 青椒 半个 红椒 半个 黄椒 半个

辅料

盐 小匙 白胡椒 少许 麻油 少许 料酒 1大匙 盐 少许 水 5大匙 太白粉 1小匙

1 鸡脯肉去皮及小骨,切薄片,加入腌料充分打水,腌10分钟。

2 青、红、黄椒各切滚刀块,放入滚水中氽烫一下,捞出放入冷水中漂凉,沥干水分。

3 用4大匙油起油锅,高温快炒鸡片至色白,再加入三椒块及调味料烩炒片刻即成

香辣滑口 三椒鸡肉

三椒鸡肉的做法_怎么做三椒鸡肉_三椒鸡肉如何做

(0)

相关推荐

  • 香辣滑口 锦上添花剁椒鱼头

    这次要给大家推荐的这款锦上添花剁椒鱼头,可以说是湖南一带非常具有代表性的菜肴了,采用到的也是湖南当地非常正宗的农家剁辣椒,然后再搭配着鱼头一起蒸制而成,味道鲜辣滑口,吃起来就别提多开胃啦,喜欢吃辣的同 ...

  • 香辣滑嫩 剁椒蒸鸡翅

    剁椒作为一款极具湖湘特色的美食,以其鲜香辣爽的口感而出名,很多菜肴当中,特别是湘菜,那可真是少不了它的调味与增鲜,比如今天给大家推荐的这款剁椒蒸鸡翅,就将滑嫩的鸡翅与剁椒一起搭配,味道也是很不错的哦, ...

  • 香辣滑口 韩式香米花蛤粥

    花蛤又称蛤蜊,这是一种肉质很鲜嫩的海鲜产品,适合非常多的烹饪方式,比如今天给大家推荐的这款韩式香米花蛤粥,就将其放入了美味滑嫩的粥点当中一起熬煮,味道也是特别的棒,大家如果有兴趣的话不妨来学着一试啦, ...

  • 香辣滑嫩 双椒拌豆腐

    豆腐的历史悠久,在几百上千年的流传中,爽滑鲜嫩是其永远不变的味道.豆腐的营养也很丰富,可以说是一道非常完美的食材.今天给大家推荐的这款双椒拌豆腐,采用了青红椒与整块大豆腐一起来搭配做成,味道鲜嫩可口, ...

  • 香辣滑口 芹菜炒熏干

    熏干就是熏制的香干,它的口感比起新鲜的香干来说会更浓郁一点,还带着一股比较开胃的腊肉类香味,很多人都非常喜欢这款食材.这次给大家推荐的这款芹菜炒熏干,搭配到脆嫩的芹菜一起炒制,也算是软中带脆,吃起来特 ...

  • 辣滑可口 尖椒炒滑鸡

    鸡肉的营养在本站好多篇菜谱当中都有过介绍,总而言之,平常多吃点白肉类来代替红肉,对于身体来说是非常有好处的.这次给大家推荐的这款尖椒炒滑鸡,采用到青尖椒与其一起烧制,味道鲜辣滑口,吃起来叫人食欲大开, ...

  • 滑嫩可口 香辣滑鸡

    鸡肉是一种白肉,它的营养丰富,口感细嫩爽滑,而且胆固醇的含量也比较低,所以平常多吃一点是非常不错的.这次给大家推荐的这款香辣滑鸡,味道非常不错,而且做起来也是非常简单的,大家有时间的话不妨学着一试啦, ...

  • 香辣的诱惑-剁椒臭豆腐蒸目鱼蛋

    之前做过一次剁椒蒸臭豆付,鲜香无比,这次再加上目鱼蛋,更是非常下饭的一道好菜~不吃辣的话,可以不必放辣豆豉,味道也一样的好! 原料: 臭豆付1盒.目鱼蛋.剁辣椒少许.姜片.葱花.红椒少许(点缀用). ...

  • 香辣下饭菜-杭椒炒鸭肉

    前几日烧的鸭汤,汤喝完了,就剩下鸭肉,一大一小都不吃,咱家那个居然让我扔掉.这个败家的,真是让人无语.我把鸭皮去掉鸭肉撕成小块,用杭椒炒了一道香辣美味的下饭菜.剩物利用一样可以勾人食欲,美味诱惑. 原 ...