滑嫩可口 香辣滑鸡

鸡肉是一种白肉,它的营养丰富,口感细嫩爽滑,而且胆固醇的含量也比较低,所以平常多吃一点是非常不错的。这次给大家推荐的这款香辣滑鸡,味道非常不错,而且做起来也是非常简单的,大家有时间的话不妨学着一试啦,这是一款开胃可口的家常菜。

主料

鸡腿 6只 黄瓜 1根 香菜 适量

辅料

白芝麻 适量 食盐 4克 辣椒油 适量 鲜贝露 适量 白糖 2克

1 黄瓜切丝,先用盐腌制十五分钟,时间到后倒掉黄瓜中生出的水,再用凉开水过一下用漏勺沥干水份

2 按上面的步骤煮鸡腿和做处理,剥好的鸡腿肉用手撕成鸡丝

3 取一大盆,放入鸡丝、黄瓜丝、香菜、辣椒油、白芝麻、鲜贝露、盐、糖拌匀即可

滑嫩可口 香辣滑鸡

滑嫩可口 香辣滑鸡

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