清香软嫩 凉拌鸡丝
鸡肉是一种非常营养健康的肉类食材,因为它的脂肪含量比较低,而且胆固醇也比较少,吃起来既鲜香又美味,大受欢迎哦。这次给大家推荐的这款凉拌鸡丝,采用到了凉拌的做法,味道也是相当爽滑可口,大家做上一点和家人朋友一起来享用,非常惬意。
主料
鸡胸脯肉 1块
辅料
香油 少许 大蒜 1个 白糖 适量 香菜 适量 芥末油 少许 胡萝卜 1根 黄瓜 1根 食盐 适量 味精 少许 姜 3片 料酒 适量
1 原料备齐
2 鸡胸肉凉水下锅,加姜片,料酒煮熟
3 煮熟的鸡胸肉撕成鸡丝备用
4 黄瓜,胡萝卜切丝,打算磨成泥,香草切段
5 将所有原料与佐料凉拌在一起即可
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