简易版自制冰淇淋-芒果乳酪冰淇淋
天气越来越热，给自己做个冰淇淋降降温吧。。。
今天的冰淇淋属于我的懒人冰淇淋系列，不用煮蛋奶浆、不用打发淡奶油，真的非常简单易做，大大的喜欢。。。
天气一热，人就变懒，厨房里的事情还是简化一点比较好～～
芒果乳酪冰淇淋
原料：
芒果250克、奶油乳酪250克、原味酸奶200克、白糖50克。
做法：
1、所有材料放入果汁机中打成泥；
2、装入保鲜盒，放冰箱冷冻，每隔2、3个小时拿出来搅拌一下；
3、如果想要吃到有大果粒的芒果冰淇淋，可以多准备一点芒果切丁，最后一次搅拌时加入一起拌匀即可。
补充：
1、虽然这个冰淇淋很容易做，可还是不能疏忽经常要搅拌这件事情，忘记搅拌的结果就是冰淇淋里面会有一些冰渣，口感不太好，当然，如果你不在乎影响也不算大。因为用到了奶油乳酪和酸奶，所以冰淇淋的口感还是很浓厚的。
2、冰淇淋在冰箱冻时间久了会变硬，只要在吃之前拿出来在室温中放10分钟左右，稍微回温就又跟正常的冰淇淋一样软滑了。
3、水果可以用各种自己喜欢的来替换，水分最好不要太多的。
4、酸奶也可以用各种相应的果味酸奶代替来凸显风味。
5、因为冷冻之后甜度会降低，糖的用量请根据自己口味来调整。
简易版自制冰淇淋-芒果乳酪冰淇淋
相关推荐
-
芒果/草莓冰淇淋以爱情的名义与冰淇淋
至今深刻的记得,Princess Ann坐在罗马的广场上,迎着柔曼的风儿,手里捏着一个冰淇淋和装模作样的Joe Bradley再次"偶遇",开始了<罗马假日>中一段清新 ...
-
夏天如何制作冰淇淋芒果口味的雪糕,制作冰淇淋雪糕全攻略
芒果冰淇淋(约1000克) 原料:蛋黄3个,牛奶300ML,细砂糖100克,芒果泥300克,动物性淡奶油300ML,香草精2.5ML,柠檬汁25克 做法: 1.准备好所需的原料. 2.芒果用削皮刀去皮 ...
-
蓝莓乳酪冰淇淋
绝对超级简单的冰淇淋!那天发的香草冰淇淋,朱朱说太复杂,其实我也觉得有些麻烦.好,简单的来了:) 因为极爱吃冰,做多少都是很快就吃完,所以越做越勤.做得多了,就开始胡乱尝试,总不过是那几种材料,随意组 ...
-
7个步骤轻松制作家庭简易版高汤
7个步骤轻松制作家庭简易版高汤 "家庭简易版"这几个字被我用滥了.呵呵,不过我做的确实都是些很简易的,个人认为又比较适合家庭操作.以前我还真不好意思把这些太简单的东西拿出手,现在不 ...
-
吃不完的叉烧该如何利用--简易版葱香蜜汁叉烧酥角
吃不完的叉烧该如何利用--简易版葱香蜜汁叉烧酥角 叉烧酥,其实也是广东著名的传统茶点之一,很多茶楼.酒店都会吃得到.真正做得好的叉烧酥,外皮.馅料都颇为讲究,一口咬下去,酥屑要撒落一身一地,才可以称为 ...
-
椒盐皮皮虾家常简易版
原料: 皮皮虾一斤.葱蒜姜末适量.椒盐适量.各色辣椒少量 椒盐皮皮虾家常简易版 做法: 1.辣椒切碎备用: 2.锅内倒油,比平时炒菜多点,下洗干净的皮皮虾翻炒至变色: 3.盛出,下葱蒜姜末和辣椒碎翻炒 ...
-
外焦里香 简易版烤鸭
稍微懂点美食的都知道,正宗地道的烤鸭可是要经过很多工序,用上很多调料,再用百年以上老炉烤制而成.我们自己在家里很少会有这个条件来做,不过今天就给大家推荐一款简易版烤鸭的制作方法,做出来的成品一样是鲜香 ...
-
[粤菜]简易版红烧海参
海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,并含有维生素B1.B2.尼克酸等.海参在组成成分上有一定特点,即含胆固醇 ...
-
简易版蒸圆子
原料: 糯米.红米置于冰箱浸泡过夜并沥干水分备用(至少浸泡超过3小时): 虾仁.鲜干贝.小白菜.葱姜.蒜: 简易版蒸圆子 做法: 所有材料剁小.切碎: 加入适量的生抽.陈醋.黑胡椒.香油.盐.糖.淀粉 ...
