香酥可口 花生酥
一道美味的下午茶点心,花生酥,花生酥制作起来方便快捷,并且糖份和油份都非常少,很是营养,喜欢的朋友们都可以尝试制作一下。
主料:
植物油 40克、 低筋面粉 140克、花生酱 70克、 糖粉 35克
辅料:
泡打粉 1克、 盐 1克
温馨提示:
烤制的时候火候一定要控制好,很容易糊掉的哦。
制作步骤:
1、准备食材,花生酱是自己做的,带有颗粒。
2、将油和花生酱放入盆中。
3、用打蛋器搅拌均匀。
4、筛入糖粉和盐,混合搅拌,直至顺滑无颗粒状。
5、低筋面粉和泡打粉过筛倒入盆中。
6、揉成光滑面团,要三光哦,然后将面团放入冰箱中,醒半个小时到1个小时。
7、将面团分成小圆球,排入烤盘,放入烤箱,170度,中层20分钟。
8、烤好的花生酥,我烤的颜色比较浅。
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