营养丰富 乾隆鱼头

相关推荐

• 

  乾隆鱼头的做法

  杭州人喜欢吃鱼头,几乎每家餐厅都有鱼头一类的菜肴,但是多得是剁椒鱼头,很少见到别样的做法.有次去杭帮菜的大擘知味观味庄,吃了道乾隆鱼头,发现鱼头这么做也超级好吃,查了查杭州老字号的书籍,找到了一个配方 ...

• 

  营养丰富 酸菜鱼头炖豆腐

  鱼头的营养物质含量十分丰富,而且其胶原蛋白也很多,所以也深受爱美的女孩子们的喜欢.由于其特性,所以鱼头的做法基本都是炖着吃.今天给大家推荐的这款酸菜鱼头炖豆腐就是这样一款经典的代表作啦,采用的是最为肥 ...

• 

  鲜美又滋补 海鲜菇鱼头汤

  我们都知道鱼头适合和豆腐一起炖着吃,其实这道海鲜菇炖鱼头汤的味道也非常好,而且营养比豆腐鱼头更加丰富.端上餐桌后,鱼香混合着海鲜菇的新鲜,让人垂涎欲滴,回味悠长. 主料 鱼头 510克 海鲜菇 200 ...

• 乾隆二度微服出访 竟是为鱼头豆腐?

  说起鱼头豆腐,好像都吃过.但是,你吃的鱼头豆腐和乾隆皇帝吃的是一样的吗? 鱼头豆腐和乾隆皇帝那不得不说的二三事,39饮食编辑带你了解一下,并且看看这皇帝吃的鱼头豆腐,有何特别之处? 故事是这样的:据说 ...

• 鱼头搭配豆腐营养超高

  说起跟鱼头相关的菜肴,多数人首先想到的是剁椒鱼头.我给大家推荐鱼头的一个绝妙搭档--豆腐. "鱼头豆腐"是苏菜中一道名菜,乾隆皇帝曾对其赞不绝口.这道菜不仅美味,在营养搭配上也特别 ...

• 鱼头炖豆腐营养可互补

  苏菜中有一道常见的好菜--鱼头炖豆腐,就是先把鱼头煎好,再加水与豆腐一起炖,熟时香气四溢,汤汁白浓似鲜奶,豆腐滑嫩,鱼肉肥糯,吃起来不油不腻,四季皆宜. 据说乾隆下江南,微服出访吴山,半山腰逢大雨,淋 ...

• 乾隆与"鱼头豆腐"?

  清朝乾隆皇帝曾多次下江南.某年的一天,他在杭州微服登上吴山游玩.时近中午,天降倾盆大雨,乾隆只好跑到山中一户人家避雨.此时他又饿又冷,只好求主人给弄点吃的. 这家主人王小二见来客遇雨狼狈不堪,虽然家中 ...

• 鱼头汤没那么营养 秋季滋补贴膘少选汤

  入秋以来,不少人按传统养生习俗忙着"贴秋膘".江苏省人民医院营养科李群主任的门诊中接诊到多位三高(即高血压.高血脂.高血糖)患者和老年人询问,能否食用鱼头汤进补.很多人误以为鱼头汤 ...

• 

  营养丰富 豆腐雪菜炖鱼头

  在我们日常生活当中,有些食材的搭配可以说是非常经典,而且好像大家都是约定俗成的一般,比如这次给大家推荐的这款豆腐雪菜炖鱼头.豆腐和鱼头的搭配可以说是再为合适不过了,再加上雪菜一起,不仅增加了营养还丰富 ...