清香素食 黄瓜炒鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋算是一道家常小菜了,其制作过程简单,食材新鲜,营养丰富,非常适合老人和小孩食用。
温馨提示:
黄瓜和鸡蛋都非常容易熟,不需要炒很久,这样子能保持鲜嫩美味。
主料
鸡蛋 3个 黄瓜 1根
辅料
油 适量 葱 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量
制作步骤:
1、黄瓜去皮,鸡蛋洗净。
2、鸡蛋加入盐和料酒打散。
3、黄瓜切菱形片。
4、锅热油,倒入蛋液。
5、蛋液气泡凝固之后炒散盛出备用。
6、锅热油,爆香葱末。
7、放入黄瓜快速翻炒。
8、加入鸡蛋翻炒均匀。
9、加入盐调味即可。
黄瓜炒鸡蛋的做法_怎么做黄瓜炒鸡蛋_黄瓜炒鸡蛋如何做
赞 (0)