清香素食 黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋算是一道家常小菜了,其制作过程简单,食材新鲜,营养丰富,非常适合老人和小孩食用。

温馨提示:
黄瓜和鸡蛋都非常容易熟,不需要炒很久,这样子能保持鲜嫩美味。

主料
鸡蛋 3个 黄瓜 1根
辅料
油 适量 葱 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量

制作步骤:

1、黄瓜去皮,鸡蛋洗净。

清香素食 黄瓜炒鸡蛋

2、鸡蛋加入盐和料酒打散。

清香素食 黄瓜炒鸡蛋

3、黄瓜切菱形片。

清香素食 黄瓜炒鸡蛋

4、锅热油,倒入蛋液。

清香素食 黄瓜炒鸡蛋

5、蛋液气泡凝固之后炒散盛出备用。

清香素食 黄瓜炒鸡蛋

6、锅热油,爆香葱末。

清香素食 黄瓜炒鸡蛋

7、放入黄瓜快速翻炒。

清香素食 黄瓜炒鸡蛋

8、加入鸡蛋翻炒均匀。

清香素食 黄瓜炒鸡蛋

9、加入盐调味即可。

清香素食 黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋的做法_怎么做黄瓜炒鸡蛋_黄瓜炒鸡蛋如何做

(0)

相关推荐

  • 清香扑鼻韭菜炒鸡蛋

    韭菜有着属于春天的难以按耐的要冒出泥土享受阳光的味道,泥土香里有微辣,辣味过后又有些甜,就是这复杂的味儿让我觉得它很性感. 韭菜炒鸡蛋 原料: 韭菜3两.鸡蛋两个.盐.蘑菇精适量. 做法: 1.韭菜切 ...

  • 清爽小炒 黄瓜炒鸡蛋

    "炎炎夏日没什么比黄瓜更清爽的了,翠绿的黄瓜炒上金黄的鸡蛋,简简单单的一道好菜." 主料: 鸡蛋3个 黄瓜1根 辅料: 盐适量 油适量 鸡精适量 葱适量 料酒适量 温馨提示: ①这 ...

  • 黄瓜炒鸡蛋的做法

    原料: 嫩黄瓜250克,鸡蛋2个,油35克,精盐.味精.葱姜末各适量. 做法: 1.把鸡蛋打入碗内,加入精盐.味精调拌均匀.黄瓜洗净切成菱形片. 2.炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出. ...

  • 乱炒的一道小菜--洋葱黄瓜炒鸡蛋

    乱炒的一道小菜--洋葱黄瓜炒鸡蛋 中午熬了一点粥,想着炒个土豆丝佐粥吃,结果一打开冰箱,就看见冰箱门上的半个洋葱了,俺想着这洋葱呆冰箱里时间长了,不就一冰箱葱味么?所以,嗯,得尽快消灭掉!!打算做洋葱 ...

  • 黄瓜炒鸡蛋:最简单不过的家常菜

    黄瓜炒鸡蛋:最简单不过的家常菜 每到夏天我家经常做这个菜,而且我们这地方的人也经常会做这个菜.我们把它称为地方特色菜.呵呵,好象黄瓜就得炒鸡蛋,韭菜就得炒卜页.那天我和以往一样把菜炒好后,老公冒了一句 ...

  • 清香怡人 黄瓜炒蛋

    这次给大家推荐的是一款口感十分清香,吃起来也比较爽滑,营养又十分丰富的家常小炒,名字叫做黄瓜炒蛋,它的做法实在是再简单不过啦,相信只要是经常下厨房的一定是都可以很好地处理这款菜,不过如果你是厨房新手的 ...

  • 清香鲜嫩 木耳黄瓜炒鸡蛋

    这次给大家带来的这道菜的名字叫做木耳黄瓜炒鸡蛋,采用到的都是非常清香的食材,木耳的口感滑嫩,营养丰富,而且还具有一定的补血益气之功效,女生们可以多吃点,黄瓜鲜嫩可口,再加上鸡蛋的营养,一起炒制做成的这 ...

  • 清香甘甜 鲜百合炒鸡蛋

    百合一般和芦笋,西芹一起炒,不过炒鸡蛋味道也很不错的,百合除含有淀粉.蛋白质.脂肪及钙.磷.铁维生素B.C,泛酸.胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱,具有良好的营养滋 ...

  • 清香美食 蚕豆米炒鸡蛋

    我们平常吃蚕豆,可能大多数都是在吃已经加工好的熟的蚕豆吧,其实新鲜的蚕豆吃起来也是别有一番风味的哦.比如今天给大家推荐的这款蚕豆米炒鸡蛋,搭配到滑嫩又营养的鸡蛋一起炒制,成品的味道虽然比较清淡,但是非 ...