新鲜素食 辣炒黄瓜木耳
木耳算是一种比较天然的食材了,而且富含营养和维生素,对身体非常的好。木耳适合跟很多种食材一起搭配。这道辣炒黄瓜木耳,虽然采用的食材都是素的,但做好后口感很鲜香,也很下饭。
主料
红辣椒 适量 黄瓜 1根 黑木耳 50克
辅料
大葱 适量 大蒜 适量 蚝油 适量 精盐 适量 油 适量 姜 适量 生抽 适量 鸡精 适量
制作步骤:
1、木耳提前用清水泡发并洗净。
2、黄瓜去皮切片。
3、葱姜蒜切碎,小红辣椒切小段。
4、泡发的木耳切成小片。
5、锅内放油烧热,放入葱姜蒜和辣椒炒香。
6、放入黄瓜和木耳翻炒。
辣炒黄瓜木耳的做法_怎么做辣炒黄瓜木耳_辣炒黄瓜木耳如何做
7、放入蚝油,翻炒均匀。
8、放入生抽,翻炒均匀。
9、放入盐,翻炒均匀。
10、放入鸡精,翻炒均匀。
11、盛出。
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