口感饱满 椒麻黄瓜

黄瓜就算生吃也可以,但也非常适合搭配一些调味类的食材,这道椒麻黄瓜非常适合餐前开胃来吃,平常当成小点心来吃也是不错的。

主料
黄瓜 500克
辅料
油辣椒 适量 花椒 适量 红指椒 适量 盐 适量 野山椒 适量 泡菜水 适量

制作步骤:

1、准备好原料。

口感饱满 椒麻黄瓜

2、黄瓜去头去尾。

口感饱满 椒麻黄瓜

3、切成3cm长的段。

口感饱满 椒麻黄瓜

4、放入一个大的玻璃碗里。

口感饱满 椒麻黄瓜

5、倒入泡菜水和野山椒、红指椒。

口感饱满 椒麻黄瓜

6、加入花椒。

口感饱满 椒麻黄瓜

7、混合均匀后,放入冰箱冷藏2个小时左右。

口感饱满 椒麻黄瓜

8、吃的时候,可以放点油辣椒,这样麻辣更加入味。

口感饱满 椒麻黄瓜

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