鲜滑凉菜 沙茶瓜条
沙茶酱是广东一带的美食中经常会用到的一款调味品,其味道鲜香可口,在食物中可以起到提味增鲜的作用。这次给大家推荐的这款沙茶瓜条,采用了沙茶酱和黄瓜的搭配,吃起来也是非常的滑嫩开胃,是在炎炎夏日中不可多得的一款美味家常小凉菜。
温馨提示:
沙茶酱可以根据自己的口味来调整用量哦。
主料
洋葱 2个 木耳(水发) 100克 黄瓜 2根
辅料
生抽 1匙 沙茶酱 1大匙 白糖 半匙
1.黄瓜2根、洋葱头2个、黑木耳适量
2.洋葱头、黑木耳切成碎末
3.黄瓜洗净切成小条
4.花牛选的是牛头牌的沙茶酱
5.取小碗,放一大匙沙茶花酱
6.1/2匙白糖
7.一匙生抽
8.放黄瓜拌匀,腌制15分钟即可
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