酸甜可口 糖醋脆黄瓜
黄瓜的营养非常丰富,而且其不仅可以生吃,还可以做成菜或者各种小吃来供人们享用。这次给大家推荐的这款糖醋脆黄瓜,就采用了糖醋汁搭配着黄瓜一起做成,其成品鲜香可口,酸酸甜甜的味道十分开胃,大家不妨做上一些放进冰箱冷藏,随取随吃哦。
主料
黄瓜 2根
辅料
食盐 适量 白糖 适量 苹果醋 适量
1 黄瓜刮去外皮
2 滚刀切块
3 用凉白开冲洗一次,沥干水分,加入适量盐,抓拌均匀,放置几分钟以后,把水分倒掉
4 加入白糖
5 加入苹果醋
6 拌匀放置一会即可,冰镇过后更美味。时间允许的话,包上保鲜膜放进冰箱放置1个小时左右再吃会更入味
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