口感清脆 荆芥拌黄瓜
荆芥是一种营养很丰富的食材,它的口感也是很不错的。这次给大家推荐的这款荆芥拌黄瓜,味道十分不错,而且凉拌的方式也十分适合大家在夏天来吃,这款菜的做法简单方便,成品鲜脆爽口,大家做上一点,全家人都可以一起享用的哦。
主料:
荆芥、黄瓜
辅料:
芝麻辣椒油、大蒜、白糖、醋、盐、生抽
做法:1把黄瓜洗净,去皮,用刀拍几下 ,再切成斜段
2把大蒜用捣蒜器捣成泥,用大蒜泥、白糖粉、醋、生抽、纯净水调成味汁
3把荆芥洗净,去杆,洗净
4把调味汁倒入黄瓜上面拌均匀,再加辣椒油拌均匀,撒上荆芥叶子拌均匀即可
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