茶香盐焗虾

茶香盐焗虾
茶香盐焗虾

钱就如盐,没有钱就如没有盐是无法生存的。那么人需要多少钱呢?大家都会说:钱够用就行。多少钱算够用呢?这就如人的口味,各不相同,口味太重不利于身体健康,欲望太高也不容易有幸福感。时尚饮食提倡清淡口味,环保主义也反对奢侈浪费。
【茶香盐焗虾】大家一定在餐馆里都吃过,其实做法非常简单,在家里就能做出鲜嫩清香的美味虾了。
原料:
活虾(不要太大)半斤、铁观音1小袋。
调料:
盐1斤。
做法:
1、将1斤的盐和茶叶放到锅里干炒8-10分钟关火(不要用油炒)。
2、把炒好的盐铺在锡纸上,放上虾,包起来约10分钟就可以拿出来吃了。没有锡纸也可以将虾埋入炒热的盐中,盖住10分钟就可以取出来吃了。
注意:
一定要趁热吃,凉了虾肉会收缩,就不好吃了。

茶香盐焗虾

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