甜咸可口 芒果虾仁炒饭
做炒饭，讲究的是一个粒粒分明，如果软趴趴的，口感就不太好了， 所以一般我们都是用剩饭来炒，因为剩饭的含水量比较低，不会太粘连在一起。今天给大家推荐的这款芒果虾仁炒饭，味道特别可口，而且营养也很丰富，值得大家一试。
温馨提示：
胡萝卜玉米粒什么的最好提前煮一下，这样子容易熟。
主料
鸡蛋 1个 芒果 半个 玉米 适量 青豆 适量 虾仁 10个 胡萝卜 适量 米饭 1碗
辅料
色拉油 适量 食盐 少许 鸡粉 适量 料酒 适量
1.锅里放油少许烧热，将打散的鸡蛋液炒成半生熟，盛出
2.将适量的油放入锅中，烧热后倒入冷饭一起翻炒均匀
3.加入熟虾仁，炒均匀
4.放玉米粒、胡萝卜粒、青豆再翻炒均匀
5.再加已炒好的鸡蛋，继续炒匀
6.下一点盐和鸡粉，炒匀
7.撒料酒，炒匀
8.熄火，将芒果粒放入炒饭中
9.拌匀，即可享用
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