孜然蘑菇
有一天，想炒个羊肉，老公想吃蘑菇。我习惯两个灶眼一起用，这样可以一起炒两个菜，那叫一个快！忙着在案板上切肉的时候发现，两个锅里油都热了，一个锅里也放了孜然;我一手端着装着切好的羊肉盘子，另一手端着装着洗好蘑菇的盘子。
可一急，给倒错锅了～～～把蘑菇倒进有孜然的锅里了。没办法，只好这么炒了，怕不好吃，还给孜然蘑菇里加了点糖。
没想到，做出来还真不错，老公很喜欢。有几次朋友来坐客，我也做了孜然蘑菇，也受到了好评。
那么我就向大家推荐一下这简单又好吃的孜然蘑菇。
原料：
蘑菇、孜然、盐、糖、料酒。
孜然蘑菇
做法：
1、蘑菇洗净，控好水；
2、锅里热油加孜然；
孜然蘑菇(2)
3、孜然炸香后下蘑菇；
4、加盐、糖，点一点料酒；
孜然蘑菇(3)
5、炒好了，装盘。
孜然蘑菇(4)
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