酸辣开胃 双椒酸菜肉末

酸菜的做法有很多,今天要给大家推荐的这款双椒酸菜肉末,采用到的正是正宗美味又爽口的四川泡酸菜,它的口感酸爽开胃,用来炒肉是再好不过的了。这次给大家推荐的这款双椒酸菜肉末,里面还特别搭配到了美味的青红辣椒一起,成品的味道就更好啦。

主料:
酸菜、 青红辣椒、猪肉

辅料:
植物油、味极鲜、姜、香葱、胡椒粉、白糖、淀粉、香油

做法:1把酸菜冲洗切末,青红辣椒洗切小丁,姜切末,香葱洗净切末

2把猪肉切小丁,用味极鲜 、淀粉、香油拌均匀腌制5分钟左右

3热锅凉油加肉末,翻炒变色出锅

4热锅凉油加姜末青红辣椒,翻炒出香味,加酸菜翻炒出香味,加肉末翻炒

5加味极鲜白糖翻炒,加胡椒粉香葱末拌均匀即可
酸辣开胃 双椒酸菜肉末

酸辣开胃 双椒酸菜肉末

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