最爱东北味酸菜炖骨头

相关推荐

• 

  东北人爱吃的菜渍菜粉

  原料: 酸菜.粉丝.瘦肉.葱.姜.盐.料酒.生粉.生抽.鸡精. 做法: 1.酸菜切丝,粉丝泡开剪断,葱姜切碎. 2.瘦肉切丝用盐,料酒,生粉,生抽拌匀腌制一下. 3.锅内烧热油,滑炒肉丝变色盛出备用. ...

• 

  自腌酸菜做东北经典排骨炖酸菜

  说起东北酸菜,每到秋天买白菜渍(东北念ji四声)酸菜的基本上都是我们上一代的老人,像我这样的中年人自己做的不多,而年轻的一代估计已经不会再做了.想吃的时候不是去奶奶姥姥家去拿,就是去父母家去要,而且现 ...

• 

  地道的东北农家菜烧茄子

  烧茄子属于家常菜谱,浙江菜系,主要原料是茄子,口味是酱香,工艺是焖,烹饪难度属于中级.茄子含丰富的维生素p,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管 ...

• 

  鲜香四溢 酸菜炖骨头

  这次给大家推荐的这款酸菜炖骨头,采用到的是东北的正宗酸菜搭配上红薯.冻豆腐还有猪骨一起炖制而成,它的味道特别鲜香,而且酸菜很好的吸收了猪骨的油腻,吃起来可以说是非常开胃爽口,在寒冷的冬天来上一碗,再舒 ...

• 

  东北风情排骨炖豆角一锅出

  排骨炖豆角 原料: 五香粉.椒盐.豆角.葱.姜.料酒.老抽.大酱. 东北风情排骨炖豆角一锅出 做法: 1.适量自发粉慢慢倒入适量温水,用筷子混合均匀:(水量一般为自发粉的一半) 2.将面粉揉成光滑面团 ...

• 

  两全的美味-铁锅炖骨头

  两全的美味-铁锅炖骨头 拔草啊,好久没来更新了,忙死了,对于这里真是心有余而力不足.今早一出楼洞,就被一阵狂风顶了回去,风中夹着雪花,妈妈咪亚,十月底的温度竟然只有五六度,不错,我的秋装可以洗洗睡了, ...

• 

  [东北凉菜菜]爽口凉拌菜凉拌木耳做法(附带鉴别木耳方法全攻略)

  江南的夏天实在难熬,夏季热的让人没有了胃口,每每这个时候都很是怀念家乡的味道.东北的食材说实在的远不如江南丰富,但是独有的山珍野味也是江南无法比拟的,就拿东北山珍之一的木耳来说,不单炒着好吃,在炎炎夏 ...

• 

  开胃下饭 东北丰收菜

  今天给大家带来一道东北的传统名菜,东北丰收菜,丰收菜中的食材有很多,用来下酒下饭是最好的了. 材料: 精排骨8-10块.玉米半根.东北花皮豆角200克.南瓜1/4个.土豆2小个.大葱1/3根 调味料: ...

• 

  用春季时令菜炖一锅鲜美的汤-排骨炖儿菜

  材料:儿菜.腊排骨.胡萝卜.姜蒜.花椒.辣椒.大葱 做法:1.儿菜洗净从中切两瓣,胡萝卜洗净切块儿备用 2.腊排骨入锅中焯水备用 3.焯好水的腊排骨放入砂锅中 4.加入姜蒜.辣椒花椒和葱段 5.大火煮 ...