蒜蓉虾

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• 蒜蓉虾的做法

  ≮美食原料≯ 新鲜中虾约500克,蒜蓉2汤匙,红椒半只,葱粒1汤匙,香菜少许,老抽及生抽各1/2汤匙,绍酒1/2汤匙,胡椒粉少许. ≮美食做法≯ 1.将虾由背部切开两边,洗净并不沥干水,放入调味拌匀: ...

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  鲜甜美味 蒜蓉葱油开片虾

  蒜蓉葱油开片虾是一道做出来很精致的菜肴,将对虾或大虾从背剖开,去掉沙线,在虾头与虾尾之间将虾体分成两片,放上蒜蓉,入锅蒸制,撒上葱花,浇上热油,激发出葱蒜特有的香味,实用方便又美味. 主料: 对虾或大 ...

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  鲜香味美 蒜蓉粉丝虾

  这道菜粉丝吸收了蒜香,海虾的鲜味,好吃之极,海虾葱个中间剖开了,食用时不必用手剥壳,是非常适合新手做的一道蒜蓉粉丝虾. 主料: 海虾8只,粉丝适量 辅料: 蒜,鲜味酱油 温馨提示: 1.春天的新蒜做起 ...

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  蒜蓉开边虾做法

  材料:新鲜野生海虾12只 大蒜一头 青红尖椒各一条 香葱一小段 调料:蒸鱼豉油20ml 料酒15ml 糖1/4匙 盐2g 蔬之鲜(或味精)2g 油适量鱼露1/2匙(没有可不放) (上述调料适合我个人口 ...

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  秒杀宾客味蕾的蒜蓉铁板虾

  [用料]虾的家常做法 鲜虾一斤左右,人少的话半斤也可以 白酒一勺,黑胡椒少许,蒸鱼豉油一勺,蒜瓣大量 [做法] 1,鲜虾洗净后调入一勺白酒去腥 2,加入少许黑胡椒拌匀稍微腌制 3,蒜粒剁成细蓉状 4, ...

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  抢着吃的人气菜[蒜蓉粉丝蒸虾]

  在饭店吃过很多次粉丝蒸虾,在家还是第一次做,受欢迎程度超乎我的想像,基本是要靠抢的!我和婆婆觉得除了虾以外,吸收了虾的鲜香的粉丝也很好吃,所以粉丝基本归我们俩了.不用剥壳,又鲜嫩无比的虾让家里两个男人 ...

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  蒜蓉烧虾

  蒜蓉烧虾 原料:大虾.葱花.姜.蒜.番茄.蜜汁.叉烧酱.糖.盐.白酒.干淀粉. 做法: 1.我们先收拾一下虾,用剪刀将虾的虾枪,头和脚全部剪掉.从虾的尾部沿脊背向头部剪开.用牙签挑出背部砂线和头部中的 ...

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  成功率和满意率200%的宴客大菜-蒜蓉烤虾

  成功率和满意率200%的宴客大菜-蒜蓉烤虾 继续懒人菜系列.这道菜虽简单,却显隆重,成功率和满意率均达百分之二百.那日我在厨房处理虾,儿问我今个做啥,答曰:"蒜蓉烤虾".他爹在一旁 ...

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  小心!吃虾不当易致命-蒜蓉开背虾

  原料: 鲜活大虾.葱姜蒜.红椒.生抽.香醋.糖.香油. 做法: 1.大虾洗净,用剪刀剪掉虾须: 2.用利刃顺着大虾背部划开,挑出肠泥: 3.葱姜蒜.红椒剁成蓉和生抽.香醋.糖调匀,烧热香油浇在上面调成 ...