油而不腻 陈皮焖肉
这道陈皮焖肉是利用陈皮和五花肉搭配,陈皮散发着一股特别的香味,而且会吸收掉五花肉的油腻,焖出来口感那是非常的棒,朋友们试试就知道了。
主料:
五花肉 400克、 陈皮 2片
辅料:
香叶 2片、红糖 2匙、 味精 1茶匙、 酱油 1匙
制作步骤:
1、陈皮和香叶洗净备用。
2、五花肉切片,烧开水汆烫一下,再洗洗干净。
3、放入高压锅,加入陈皮、香叶、红糖。
4、倒入2碗水,加入酱油、味精,响气压15分钟即可。
5、香气四溢。
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