鲜香可口 葱爆羊肉
羊肉的口感十分细嫩，而且所含的胆固醇极低，所以平常就算是三高人群也可以放心来食用。羊肉的做法也有很多种，比如这次给大家推荐的这款葱爆羊肉，就是其中的一种经典的做法，采用到了大葱和大火油爆的方法，成品的味道鲜香十足，开胃可口。
主料
羊肉 250克
辅料
姜 2片 料酒 15毫升 胡椒粉 2克 油 1汤匙 盐 5克 大葱 1根 青椒 100克 红椒 100克 白砂糖 10克 生抽 15毫升 陈醋 15毫升
制作步骤：
1、羊肉切片，用盐、砂糖、胡椒粉和生抽腌制20分钟，将陈醋，生抽调匀。
2、大葱切段，青红椒切片。
3、炒锅烧热油。
4、放进羊肉片，大火爆炒。
5、待羊肉稍转色。
6、立刻放入大葱段。
7、再放入青红椒片。
8、放入调好的陈醋和生抽调料，爆炒几下，即可关火。
9、翻炒调料后关火即可盛碟上桌。
葱爆羊肉的做法二_怎么做葱爆羊肉_葱爆羊肉如何做
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