翠绿鲜嫩 雪菜炒蚕豆

这款雪菜炒蚕豆,选用的是新鲜的蚕豆,然后搭配着雪菜一起炒着吃,不仅开胃,而且蚕豆富含非常丰富的胆碱,可以增强记忆力。另外要注意的是,蚕豆一定要煮熟才能吃哦。

主料
蚕豆 300克 雪菜 100克
辅料
油 适量 大蒜 适量 盐 适量 干红辣椒 适量

制作步骤:

1、蚕豆、雪菜洗净。

翠绿鲜嫩 雪菜炒蚕豆

2、大蒜切片,干红辣椒切小段。

翠绿鲜嫩 雪菜炒蚕豆

3、锅热油,爆香蒜瓣辣椒。

翠绿鲜嫩 雪菜炒蚕豆

4、放入蚕豆翻炒。

翠绿鲜嫩 雪菜炒蚕豆

5、加入雪菜。

翠绿鲜嫩 雪菜炒蚕豆

6、淋入适量水将蚕豆焖煮至熟。

翠绿鲜嫩 雪菜炒蚕豆

7、加入盐调味。

翠绿鲜嫩 雪菜炒蚕豆

8、加入鸡精炒匀即可。

翠绿鲜嫩 雪菜炒蚕豆

雪菜炒蚕豆的做法_怎么做雪菜炒蚕豆_雪菜炒蚕豆如何做

(0)

相关推荐

  • 营养美味 雪菜炒蚕豆

    雪菜炒蚕豆是一道家常菜,我非常的喜欢吃这道菜,因为蚕豆含有对人体大脑神经组织的成份钙等,脑力工作者可以经常食用这道菜,炒出来也很是美味可口. 主料: 蚕豆 300克. 雪菜 100克 辅料: 大蒜 适 ...

  • 翠绿鲜嫩 豌豆炒鲜贝

    鲜贝是一种营养特别丰富的海鲜类产品,它的肉质非常滑嫩,而且怎么做都会比较好吃.今天就给大家推荐一款豌豆炒鲜贝的制作方法,由于鲜贝特别容易熟,所以炒这道菜的时候可要注意控制好火候,不过相信大家看过方法之 ...

  • 蚕豆雪菜炒目鱼

    今天的蚕豆雪菜炒目鱼,更是将蚕豆的鲜嫩加上雪里蕻的鲜美与目鱼的鲜嫩完美结合,鲜滋滋的味道,丰富的营养,绝对是春天里一道佐餐下酒的完美小菜! 原料: 新鲜目鱼1只.新鲜雪里蕻少许.红椒半个.新鲜蚕豆适量 ...

  • 鲜嫩滑口 香肠炒蚕豆

    这次给大家推荐的这款香肠炒蚕豆,采用到的是鲜香的广式香肠搭配着嫩滑的新鲜蚕豆一起炒制而成.蚕豆的营养比较丰富,而且口感也是相当清新爽嫩,两者食材的搭配非常不错,是一款既简单又营养丰富的家常小炒哦,值得 ...

  • 五月蚕豆青又青.炒蚕豆

    一年四季,姆妈永远是厨房里最忙碌的,一家人的餐食在她的打点下永远是那么可口妥贴.每逢初夏时,一碗蚕豆成了餐桌上每日必出场的名角.幸好一家人都喜爱这物,从蚕豆一上市一直要吃到蚕豆落市,本地的新鲜蚕豆时间 ...

  • 雪菜炒冬笋的做法

    ≮美食原料≯ 净冬笋肉325克.雪菜75克.白糖20克. 盐45克.菱粉8.5克.麻油少许.清汤175克. ≮美食做法≯ 1.将冬笋切成小旋刀块:雪菜去掉败叶和老梗,切成末子. 2.开温猪油325克锅 ...

  • 韭菜虾米炒蚕豆(30道家常小炒迎夏天)

    立夏前后新鲜蚕豆大量上市,蚕豆按种皮颜色不同可分为青皮蚕豆.白皮蚕豆和红皮蚕豆.我用的是白皮蚕豆.白皮蚕豆粉糯,适宜小炒与做汤.蚕豆中含有丰富的胆石碱,能增强人的记忆力,有健脑作用. 新鲜蚕豆最好吃, ...

  • 香嫩可口 松子炒蚕豆

    蚕豆中含有大量钙.钾.镁.维生素C等,而且氨基酸的种类也比较齐全,营养价值非常丰富.另外蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙.锌.锰等,并含有丰富的胆碱,有增强记忆力的健脑作用,特别适合脑力工作者 ...

  • 营养丰富 肉末榄菜炒蚕豆

    这道肉末揽菜炒蚕豆很适合在炎热的夏季食用,非常的开胃下饭,蚕豆中还含有丰富的矿物质.维生素等.对人体吸收非常不错,开胃营养的一道佳肴. 主料: 橄榄菜 2勺.蚕豆 500克. 肉 适量 辅料: 生抽 ...