回味无穷 蒜蓉辣酱烧排骨
排骨可以说是我们日常生活当中非常常见的一种食材,因其味道鲜美,而且营养丰富所以深受大家的欢迎。排骨的烹饪方式非常多,比如这次给大家推荐的这款蒜蓉辣酱烧排骨,采用到了鲜香十足的蒜蓉再搭配着辣酱一起做成,味道开胃香口,吃起来让人回味无穷哦,大家不妨一试。
主料:
排骨1000克
辅料:
蒜茸辣椒酱5汤勺、姜、老抽、冰糖、料酒、花椒粒
1、把排骨切段洗净,凉水下锅煮开捞起,冲洗干净沥干水分,姜切片
2、排骨加锅里,加水满过排骨,加姜片、料酒、冰糖、老抽、加植物油,加蒜茸辣椒酱翻拌均匀
3、加盖大火烧开、加盖转小火烧50分钟左右,打开锅盖,大火烧5分钟左右收汤汁浓稠即可
蒜蓉辣酱烧排骨的做法_怎么做蒜蓉辣酱烧排骨
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