香味四溢 炒茭白鲜蚕豆

蚕豆是一种营养丰富的食材,平常我们吃到的可能大多都是用油炸处理过的熟蚕豆。今天要给大家推荐的这款炒茭白鲜蚕豆就是一款与众不同的家常小菜啦,采用了新鲜的蚕豆和茭白一起炒制而成,其味道鲜香可口,非常诱人,而且老少皆宜哦,大家赶快试试看吧。

主料

蚕豆 200克 茭白 200克 猪肉松 100克

辅料

辣椒 50克 盐 3克 味精 2克 胡椒粉 2克 淀粉 10克 大葱 5克 姜 2克 植物油 30克

1 将茭白洗净切成片,放在器皿中用开水烫一下捞出沥干水分

2 红辣椒洗净切成片

3 葱、姜分别洗净切成末

4 炒锅置火上,放入油

5 油温四成热时,放入葱姜末炒出香味,倒入肉末翻炒至变色,放入鲜蚕豆、红辣椒片、茭白煸炒

6 加入排骨酱、盐、胡椒粉、鸡精,适量高汤推匀稍煮片刻

7 用湿淀粉勾薄芡炒匀出锅即可

香味四溢 炒茭白鲜蚕豆

炒茭白鲜蚕豆的做法_怎么做炒茭白鲜蚕豆_炒茭白鲜蚕豆如何做

(0)

相关推荐

  • 椰蓉吐司-椰香味四溢

    这个吐司是上上周老爸老妈去参加欣和酿味之旅时为他们的旅行所做的,结果他们两一路上也没顾上吃我的面包,又给带回来了,郁闷啊~~~ 话说这个吐司,很赞的,椰香味四溢呀,吐司也很柔软,喜欢椰香风味的可以试试 ...

  • 香气四溢 炒腊牛肉

    腊牛肉是一款我国非常传统的食材,采用到的是新鲜的牛肉经过熏制做成,其味道腊香四溢,而且口感也是非常的有嚼劲.这次给大家推荐的这款炒腊牛肉,搭配到了冬笋一起来炒制,非常经典的一种组合,大家快来看看吧. ...

  • 香味四溢 卤味葱油鸭

    鸭子的肉质细腻,而且也通常比较肥美,非常适合做成卤味来食用.今天给大家推荐的这款卤味葱油鸭,就是采用了传统的卤制方法来进行加工制作,做好后的鸭子味道肥美,香气四溢,咬上一口满嘴留香,非常值得大家一试. ...

  • 香味四溢 南乳小排

    腐乳是豆腐经过发酵后得出来的一款香气特别浓郁的调味品,很多人喜欢在一些菜或者小吃中加入一点腐乳来提味增鲜,这次给大家推荐的这款南乳小排就是这样,由于加入到了腐乳,使得这款排骨味道特别鲜香,食之让人欲罢 ...

  • 香味四溢 牛奶菌菇汤

    这次给大家推荐的这款牛奶菌菇汤,它的味道鲜香浓郁,各种菇类所散发出来的天然清香再加上牛奶的浓郁奶香混合在一起,喝上一口即让人回味无穷.大家没事的时候可以学着做上一些,这样的一款西式浓汤,无论是作为开胃 ...

  • 香味四溢 鱼香牛蒡丝

    这道菜说是鱼香,其实里面却没有真正的鱼哦,都是用肉和牛蒡就能做出比鱼还香的美味出来了!这道菜做法非常家常,也很简单,而且营养丰富,色泽亮丽.值得大家为家人一试. 主料 辣椒 2个 蒜苗 1小把 白芝麻 ...

  • 香味四溢 什锦腊肠饭

    今天制作的这道什锦腊肠饭那真的是特别的美味,腊肠是我最喜欢的食材,将它与米饭一起炒制,香味儿特别的浓郁,而且吃起来口感也很不错哦. 原料: 胡萝卜,腊肠,大米,干香菇 酱油汁: 芝麻油,老抽,生抽,少 ...

  • 香味四溢 香葱胡萝卜花卷

    做花卷,这可是面点里面的最基本的一道活了.做花卷最重要的是拉花,这个其实也只是个熟能生巧的过程,如果拉得不太好也没有什么关系的,毕竟我们一般只是做给自己来吃.这次给大家推荐的这款香葱胡萝卜花卷的做法和 ...

  • 香味四溢 红枣莲子鸡蛋甜汤

    红枣和莲子一起来炖煮,相信是大家非常常见的一种搭配了.不过这次要给大家介绍一种甜汤的做法,喝起来红枣的香气再加上甜甜的味道,感觉特别舒服.而且里面还加入了鸡蛋,营养也更加全面了,大家可以利用空闲时光做 ...