营养爽口 家常红焖羊肉
羊肉的营养特别丰富，也是通常我们秋冬季节进补的绝佳之物。羊肉的做法相当多，一般都是以去除它的腥膻味为主，比如今天给大家推荐的这款家常红焖羊肉，里面加入到了各种大料，所以做出来的羊肉鲜香嫩滑，非常可口开胃哦。快来试一试吧。
主料
羊肉 500克 胡萝卜 300克 洋葱 200克 枸杞子 1小勺 食盐 1小勺 葱 适量
辅料
姜 适量 八角 适量 花椒 适量 桂皮 适量 料酒 1大勺 生抽 1小勺 老抽 1大勺 茴香 适量 朝天椒 适量 山楂 适量 啤酒 1罐 白糖 1小勺
1 羊肉洗净沥干水分切1cm见方的块
2 调料包的材料放入调料包，胡萝卜和洋葱切和羊肉相仿的块
3 锅内烧热油，倒入羊肉翻炒变色，把料酒，糖，盐，生抽，老抽倒入炒匀
4 把炒匀的羊肉转入高压锅，倒入啤酒，再加入和啤酒等份的开水，加入调料包
5 高压锅上气后转中小火压一小时
6 压好的羊肉再次转到炒锅，倒入胡萝卜和枸杞中小火焖煮30分钟，出锅前五分钟倒入洋葱
家常红焖羊肉的做法_怎么做家常红焖羊肉_家常红焖羊肉如何做
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