蒜香四溢 蒜泥豇豆
这道蒜泥豇豆的做法非常简单，做成后碧绿青翠，蒜香四溢。豇豆含有丰富的维生素，食之有益身体健康，非常值得一试。豇豆在做之前可以用开水焯一下，这样子就更加容易熟了。
主料
豇豆 280克
辅料
植物油 0.5汤匙 盐 1茶匙 细砂糖 3克 香油 1茶匙 花椒油 1茶匙 生抽 1茶匙 老抽 1茶匙 香醋 1.5茶匙 鸡精 1茶匙 大蒜 5瓣 剁椒 2茶匙
制作步骤：
1、豇豆摘去头尾的豆筋，洗净后备用。
2、煮锅里倒入适量清水，适量盐、植物油烧开。
3、将豇豆放入锅里焯熟。
4、准备一盆凉白开，将焯熟的豇豆捞出来，浸泡在凉白开里。
5、空碗里调入适量生抽、老抽、细砂糖、盐、鸡精、香醋、香油、花椒油，搅拌均匀。
6、大蒜剥去蒜衣，洗净后，切碎备用。
7、将浸泡后的豇豆，一圈一圈码放在碗里，淋入调料汁。
8、炒锅里倒入适量植物油烧热。
9、将锅里的热油，淋在豇豆上面，再铺上大蒜粒；也可以根据喜好，浇上1勺剁椒。
蒜泥豇豆的做法_怎么做蒜泥豇豆_蒜泥豇豆如何做
相关推荐
-
蒜香四溢 蒜蓉娃娃菜
大蒜对人的身体有清热解毒与防癌抗癌的之功效,制成蒜蓉娃娃菜后,入口容易,老少皆宜.是餐桌上很好的一款开胃菜,制作方法如下: 主料 蒜 8瓣 娃娃菜 2棵 辅料 水淀粉 1大匙 盐 适量 高汤 100毫 ...
-
蒜香四溢 金银蒜蒸娃娃菜
金银蒜并不是一种食材,但为什么叫金银蒜呢,那是因为蒜和娃娃菜的结合赋予了金银色!做法并不难,快来看看吧: 主料 小米椒 适量 娃娃菜 适量 辅料 盐 适量 大蒜 适量 香葱 适量 蒸鱼豉油 适量 植物 ...
-
蒜香四溢 炝拌面条菜
面条菜又称为麦瓶草,是一种北方常见的野菜之一.野菜当然是最天然而且富有原生态特色的食材了,因为少了人工的干预,所以根本无需担心农药啊,污染什么的.多吃野菜对于平常大鱼大肉的我们是回归自然最好的方式.这 ...
-
鲜香四溢 韭菜炒河虾
河虾的个头比较小只,但是正是由于其体积小,所以我们可以不用做过多的处理就可以直接炒着来吃,这样子的做法虽然口感比不上肉多的大虾,但是好在营养极为丰富,虾皮也没有浪费掉.今天给大家推荐的是一款韭菜炒河虾 ...
-
肉香四溢 炖兔肉
兔子肉味道鲜美,而且瘦肉很多,吃起来别有一番风味.兔肉可炒可炖,这道炖兔肉是一种常见的做法,做出来后鲜香四溢,端上餐桌,一定能令食客食欲大增.兔肉还能起到一定的御寒保暖的作用. 主料 兔肉 1000克 ...
-
嫩香四溢 鲍汁白菜豆腐丁
白菜和豆腐的味道可以说都是比较清淡类的,但是如果我们调料等用得好,做出来的菜也可以是相当鲜香浓郁的哦.比如这次给大家推荐的这款鲍汁白菜豆腐丁,里面就添加到了鲍鱼汁一起炒制,味道鲜香四溢,吃起来非常滑口 ...
-
嫩香四溢 大葱爆羊肉
羊肉的营养自不必小编我多说,主要是它的味道鲜嫩又爽滑,如果处理好了腥味可以说是一款非常好吃的美味啦.这次就给大家推荐一款大葱爆羊肉的做法,采用的是爆炒的烹饪方法,做法非常简单,但是成品却是鲜香四溢,吃 ...
-
香四溢,唇齿留香--轻食版菠萝鸡片
香四溢,唇齿留香--轻食版菠萝鸡片 可是看着那金灿灿滴大菠萝,闻着弥漫在屋中的香甜味道,不吃实在是对不起自己啊-翻翻冰箱,还有一块鸡胸肉,于是灵光一现,重口味滴菠萝咕老肉不成,咱来个轻食版滴菠萝炒鸡片 ...
-
鲜香四溢 豆豉草鱼
豆豉是我国南方地区经常会用到的一种调味料,一般都是用新鲜的黄豆经过一系列的工序做成,其味道鲜香四溢,而且很多菜里面放上一点豆豉可以使得其味道更加浓郁.今天给大家推荐的这款豆豉草鱼,就是一款常见的做法, ...
