大酱汤

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  米饭一扫光--韩国大酱汤

  我喜欢这样的食物,只需简单的炒制,甚至无需炒制,然后将各种食材合理的搭配,食物在炖煮中自然挥发出香味,没有太多的油烟,营养又美味,比如大酱汤.我不是哈韩族,有人说韩餐很精致,我觉得韩餐最重要的还是少油 ...

• 日本人钟爱大酱汤有道理

  在这里就不得不提到日本的两句谚语了.它就是:大酱汤是长生不老的药;每天一碗大酱汤,不用开药方.确实,大酱汤有着神奇的保健功效. 要谈日本的食文化,就不能不提到日本的大酱汤.在日本流传着一句话:&quo ...

• 日本人钟爱大酱汤 有道理

  要谈日本的食文化,就不能不提到日本的大酱汤.在日本流传着一句话:"大酱汤的味道就是妈妈的味道 那么,什么是大酱汤呢?为什么大酱汤的味道是妈妈的味道呢?日本人为什么爱喝大酱汤呢? 原来,大酱汤 ...

• 型男厨房:传统韩国大酱汤

  韩料里的大酱汤固然好喝,不过老出去吃不方便,还不能对应自己的口味来变换内容,真不如自己跟家做的舒坦. 大酱汤是韩国的国汤,在中国味道变了很多,在俺家还是要再改良,不用大变但小变还是必须得. 没有铁锅可 ...

• 美味的大酱汤

  难度: 中级 时间: 35-45分钟 主要食材: 豆制品 菜系: 煲汤 大酱汤.辣白菜汤都是韩国人最喜欢吃的,也是最常吃的食物. 大酱汤对身体很好,大酱还有预防癌症(癌症食品)的效果. 淘米水 700 ...

• 大酱汤 每次喝半碗

  大酱汤,被称为日本的"国汤",日本人只要吃饭,必喝此汤.正宗大酱汤的做法,是拿个小锅烧开水,放入底料,其代表是豆腐和海菜. 以及各种蔬菜,如萝卜.茄子.土豆.洋葱等.在材料变软之后 ...

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  开胃下饭 韩式秋葵大酱汤

  大酱汤是韩国人民的餐餐必备美食,用来下饭是最合适的了,今天我们做的这道韩式秋葵大酱汤加入了秋葵,味道变的更加浓郁,而且营养非常丰富,朋友们都试试吧. 主料: 五花肉 150克.洋葱 半只 .胡萝卜 1 ...

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  鲜掉眉毛类-鱼片大酱汤

  最近天气寒冷,每天都想喝汤,于是原本是要烧炒鱼片和,菌菇烩豆腐发,一时想喝口热汤,就把两道菜并一道做了.那味道,相当的鲜美. 原料: 黑鱼片.蟹味菇.香菜.日本豆腐. 做法: 1.现杀黑鱼片,请摊主帮 ...

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  好喝到停不了-菌菇大酱汤

  其实我是想去买味曾酱的,结果没买到,只好买了盒大酱汤回来,这味道也是相当的给力,蛋蛋中午饭吃的特别欢,一下子就吃了个白白碗,我狠狠地表扬了一番.宝贝爱吃,妈妈开心. 原料: 菌菇(白雪菇.茶树菇.蟹味 ...

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  最适合夏日养生的一道酱汤,大酱汤的家常做法大全

  原料:牛肉.西葫芦.土豆.豆芽.大蒜.青椒.洋葱.金针菇.蛤蜊.大酱.辣椒酱.淘米水.油等 做法: 1.买回来的蛤蜊放在盐水里养着,等其吐净沙子备用 2.西葫芦洗净切片.豆腐用盐水泡过后切块,洋葱切丝 ...