营养滑爽 木耳炒杏鲍菇
杏鲍菇的营养十分丰富,而且口感比较爽嫩,是一款非常适合在家庭厨房来烹饪的美味食材。这次给大家推荐的这款木耳炒杏鲍菇,里面除了加了木耳以外还特别加了腊肉一起来炒制,味道就更加鲜香啦,这款菜的做法很简单,成品开胃可口,值得大家一试。
主料
腊肉 半条 杏鲍菇 1个 黑木耳 1小把
辅料
胡萝卜 1根 青蒜 3棵 色拉油 少许 鸡粉 2克 生抽 适量 蚝油 半汤匙
1 木耳洗净浸泡3小时
2 腊肉切片蒸熟
3 杏鲍菇、胡萝卜切片,青蒜切段
4 热油锅,下腊肉略炒,放入杏鲍菇、木耳翻炒
5 然后再下胡萝卜翻炒至熟,最后放入青蒜,蚝油、生抽调味,即可出锅
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