香滑可口 肉丝杏鲍菇
杏鲍菇可以说是我们家常餐桌上非常常见的一种食材了,它的口感鲜嫩营养丰富,非常适合搭配着各种食材一起来炒制。比如今天给大家推荐的这款肉丝杏鲍菇,就搭配到了猪肉一起来烹饪,做法非常简单,成品的口感相当软滑鲜香,值得大家一试哦。
主料
红皮洋葱 半个 猪肉 100克 杏鲍菇 6个
辅料
色拉油 适量 食盐 适量 料酒 1勺 生抽 2勺 老抽 1勺 老干妈 1勺 黑胡椒 适量
1 洋葱切丝,杏鲍菇切片
2 锅内少许油,然后炒肉丝大概3分钟左右,把里面的油分炒出去
3 放入洋葱丝,炒1分钟,加料酒煸炒1分钟
4 放入杏鲍菇,炒至2分钟放入黑胡椒,然后依次放入生抽老抽,黑胡椒,放入老干妈和少许盐~炒3分钟,出锅
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