滑嫩开胃 蚝油杏鲍菇
杏鲍菇的口感十分滑嫩,而且散发着一股独特的芳香,营养也特别丰富,所以是一款非常好的食材。这次给大家推荐的这款蚝油杏鲍菇,它的做法再简单不过,加入到的蚝油可以说是这道菜的点睛之笔,其鲜香的味道立刻翻倍一般让人闻之即食指大动,食之回味无穷。
温馨提示:
蚝油最好在要出锅前再加入,以保持其鲜香风味。
主料
青豆 30克 胡萝卜 30克 玉米 30克 杏鲍菇 300克
辅料
色拉油 适量 食盐 适量 蚝油 适量
1.准备好食材
2.杏鲍菇切薄片
3.将青豆、胡萝卜、玉米焯熟
4.炒锅油热后放入杏鲍菇翻炒至8成熟放入食盐和青豆玉米等,出锅时放入蚝油
5.装盘
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