健康美味一锅端 萝卜蒜苗炒肉片
“冬春交接的时候，吃白萝卜加蒜苗炒肉，能够预防流感，健康美味一锅端！”
主料：
白萝卜半个 里脊200克
辅料：
鸡精少许 香辣豆豉1汤匙 白糖少许 冬笋1根 黑木耳30克 青蒜3根 色拉油适量 食盐适量 酱油1汤匙
温馨提示：
①若不喜欢萝卜特殊的味道，可事先将萝卜沸水中氽一下去除异味。
②我这次的猪肉片没有事先腌制，若需要腌制便是将盐鸡精料酒胡椒粉加入生粉水抓至略粘放置片刻入油锅滑炒，若是猪肉品质较好建议省略此步骤。
做法步骤：
1）冬笋萝卜切片，蒜苗切段；黑木耳温水泡发洗净；里几肉切片；将切片的猪里脊肉放入油锅中略微煸炒捞出备用
2）锅中留底油烧热后加入冬笋片和黑木耳翻炒几下，加入萝卜片继续翻炒片刻（可加入少许水），等到萝卜变软变透明后加入蒜苗一起继续炒
3）调入1汤匙美极鲜酱油或生抽，少许糖继续炒匀，加入事先炒好的肉片一起继续翻炒，最后加入一汤匙辣豆豉酱、少许鸡精翻炒均匀成熟即可
萝卜蒜苗炒肉片的做法_怎样做萝卜蒜苗炒肉片_萝卜蒜苗炒肉片怎么
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