改善人际关系的良方--什锦豆腐羹
什锦豆腐羹
原料：
嫩豆腐1盒、水发木耳、水发黄花菜、青豆、香油、酱油、盐、葱适量、水淀粉、高汤适量、油少许。
做法：
1、将豆腐切成1厘米见方的小丁，用开水烫一下，捞出用凉水过凉待用；水发木耳和黄花菜择洗干净，切成小碎丁；
2、锅内放入少许油，加入黄花菜,木耳,青豆，稍微翻炒．加入高汤，放入豆腐丁、酱油、盐，煮沸，菜熟时淋上水淀粉，放入香油，撒入
葱末即可。
改善人际关系的良方--什锦豆腐羹
注：
芡汁不要勾得太稠或太稀。
特点：豆腐软嫩，汤鲜味美。此菜营养丰富，是幼儿获得优质蛋白质、B族维生素和矿物质、磷脂的良好来源。木耳、黄花菜有很好的健脑
益智作用，特别适宜1-3岁幼儿食用。
适宜食用者：
1、胃肠不清畅，有胀气肠鸣者。
2、抑闷寡欢，不喜与人接触，怕吵杂声者。
3、不时莫名焦虑，恐慌，有自闭倾向者。
健康小语：
什锦豆腐羹滑润爽口，具软化作用，可调节心气、摒弃烦闷，并能安定心神，颇适合现代都会族群食用，可渐次改善人际关系，接受群众。
改善人际关系的良方--什锦豆腐羹(2)
相关推荐
-
老人贫血吃点阿胶 缓解头晕心悸
受访专家/国家二级公共营养师 王翠侠 文/健康时报记者 左娇蕾 许多疾病可以引发生贫血,但是由于生成红细胞原料(铁.叶酸和维生素B12)缺乏导致的营养性贫血是常见的类型,而老年人往往更容易发生营养性贫 ...
-
冬季养生 一定要知的二十六条生活小常识
冬季养生 一定要知的二十六条生活小常识 1.冬季养肺:石榴.柑桔.柿子.梨.葡萄,均有生津止咳.润肺止咳之功效,是冬季养肺的上好水果. 2.保鲜小窍门:如果将削皮的水果浸泡在凉开水中,既可防止氧化而且 ...
-
吃桂圆改善精神萎靡 记忆力差
龙眼俗名"龙目.圆眼.益智.亚荔枝.荔枝奴.骊珠.燕卵.蜜脾.鲛泪.川弹子".始载于战国时期<神农本草经>.明代<本草纲目>等古代文献.<神农本草经& ...
-
怎样的好食物能够改善情绪?
需提高脑力时应该吃:蓝莓.蓝莓中的多种抗氧化剂有助于保护大脑免受自由基损伤,进而降低老年痴呆症和帕金森症的危险.醉酒后应该喝:橙汁.橙汁中的果糖使酒精代谢加速25%.其中的维生素C也有助于防止醉酒后的 ...
-
12款超级食物改善身体状况
生活不如意,身体或心理就会受到损伤,此时应该好好善待自己,"饮食修复"非常关键.美国杂志近日刊登综述文章,列出了可改善情绪.健康.体质乃至性生活质量的12类超级食物. 1.压力过大 ...
-
贫血MM急需改善你的饮食习惯
和那些妖艳妩媚的女性比,一个健康的身体,一副从内而外的美丽容颜,才是我们最希望拥有的.我们虽然不够绝色,但是健康的身体却可以为我们的魅力加分,谁说相貌平平的女孩子不迷人了?如果你在看一眼的话,照样让人 ...
-
可以改善体质 12款超级食物
生活不如意,身体或心理就会受到损伤,此时应该好好善待自己,"饮食修复"非常关键.美国<女性健康>杂志近日刊登综述文章,列出了可改善情绪.健康.体质乃至性生活质量的12类 ...
-
通过饮食 改善10个低迷时刻
不太舒服时应该吃:人参茶(冷热皆可).加拿大一项研究发现,每天摄入400毫克人参会使感冒几率降低25%.人参有助于增加体内关键免疫细胞,从而杀灭入侵病毒.不该喝:咖啡因饮料.咖啡因过量会扰乱睡眠,抑制 ...
-
喝玫瑰花茶改善经期不良情绪
中医认为,玫瑰花药性温和,具有镇静.安抚.抗忧郁的功效.因此,经期情绪低落的朋友不妨取一个透明的玻璃杯,放入15克玫瑰花,加入开水,浸泡5分钟后即可代茶随意饮用,具有"解郁圣药"美 ...
