母亲节献礼-虾花糕寿司的做法 / 健康吃出来

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在此，送给天下所有伟大的母亲!
母亲节献礼-虾花糕寿司的做法

记的我离开家前，妈妈曾说：小妮儿，看你离开我后，怎么生活，一定不行.我笑笑说：一定行，只怕你不行，嘿嘿。
又是一年没回家了，妈妈想我，想的经常流泪，我也很想她，惦记她，虽然我们约好1个星期1次在网上用视频聊天，可是她仍然想我.我在家时，经常陪着她，陪她逛街，陪她说话。我走后，她变的不爱交际，不与朋友耍，不爱做饭.因为她习惯了我在她身边的日子，习惯了围绕着我生活。我担心她出毛病，总劝她，可是无济于事，后来，我采取冷语法，希望她不要关心我，自己生活的精彩些。妈妈前一段告诉我，我的方法奏效了，她不再想和我讲话了，可是心里更伤心了.在我和爸爸通话后，我明白了妈妈的心。在家的时候，我会在母亲节送妈妈一束康乃馨。今年不能陪您过节了，再到来之际，我大声的呼喊：妈妈，对不起，我爱您。
上次回家，做了寿司，妈妈很喜欢吃，再做这个寿司送给我亲爱的妈妈，虽然您现在吃不到，快要回家的我，一定会天天给您做好吃的。
母亲节献礼-虾花糕寿司的做法

*虾花糕寿司*
材料：
鸡蛋.....2个
黄瓜.....半根
虾.......6个
寿司饭....（请看这里：寿司饭的做法）
鸡蛋的调味料：
盐......少许
糖......1大勺
味林....少许(日本甜料酒，不放也可，影响不大)
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母亲节献礼-虾花糕寿司的做法

做法：
1、虾剥皮，用牙签，从背部轻轻挑去沙线，用淀粉水洗2遍，清水冲净.小锅做水，开后，放虾，少许白葡萄酒煮至变红即可。
母亲节献礼-虾花糕寿司的做法

2、鸡蛋加入鸡蛋的调味料，炒锅放少许油，翻炒成型，取出，用刀剁末。

3、黄瓜用刀斜切片，差不多饭盒的宽度。

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母亲节献礼-虾花糕寿司的做法(2)

4、准备一饭盒，用保鲜膜从底部覆盖上，整平，放入虾。
母亲节献礼-虾花糕寿司的做法

5、再用小勺子小心的把虾的空隙处，塞入蛋末，压实。

6、再平铺一层寿司饭，用铲子压平，压实。

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母亲节献礼-虾花糕寿司的做法(3)

7、再放入黄瓜片，放满。
母亲节献礼-虾花糕寿司的做法

8、再平铺一层寿司饭，用铲子压平，压实。

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母亲节献礼-虾花糕寿司的做法(4)

9、放置几分钟，让它更好的定型，小心倒扣饭盒在盘上，保鲜膜揭开即可。
母亲节献礼-虾花糕寿司的做法

木禾小叮咛：
吃时，象切蛋糕似的分开在各人的小盘里。可在虾上浇少量日本酱油和绿芥末泥。或在饭盒里装虾时，就在虾上抹薄薄的绿芥末泥，吃时，直接蘸日本酱油.按自家饭盒大小，增减材料量。也可以用蛋糕模做哦。
母亲节献礼-虾花糕寿司的做法

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4889ea110100039t.html
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