土豆新吃法-椒盐培根夹土豆

土豆新吃法-椒盐培根夹土豆
又一种土豆新吃法,其实与培根风琴烤薯有异曲同工之处,只是此种吃法更加省事,不用长时间烘烤,只需一个电饼铛,最多十分钟即可。若没有电饼铛,煎锅也可以。
培根夹土豆,此名引申于‘肉夹馍’一词:‘肉夹于馍’,即培根夹于土豆。其实,叫土豆夹培根也未尝不可哈。
土豆新吃法-椒盐培根夹土豆

原料:
土豆2个、培根5片、盐、花椒粉、橄榄油。
做法:
1、土豆去皮洗净,如图切成土豆夹:一刀切下去,不切断,第二刀再切断,每刀约3mm厚。撒盐腌制10分钟。培根根据土豆夹切合适长度。
2、腌好的土豆夹沥去水份,也可以冲洗一遍再沥干,打开土豆夹,撒花椒粉,加入一片培根。
3、电饼铛只开下火,刷一薄层橄榄油,放入土豆夹,一面煎黄后翻面煎黄即可。(花椒粉最好为自制花椒粉:花椒在热锅里小火慢炒至熟,凉后打碎即可。用煎锅也可,只是要大点的,否则就要煎好几锅了。)
土豆新吃法-椒盐培根夹土豆

土豆新吃法-椒盐培根夹土豆

土豆新吃法-椒盐培根夹土豆

土豆新吃法-椒盐培根夹土豆

(0)

相关推荐

  • 土豆锅巴-可以当早点.小吃.零食的土豆新吃法

    至今为止我还没见过不爱吃土豆的人.早就说过,土豆是个老老实实.勤勤恳恳.任劳任怨又平易近人的好同志.随便你怎么折腾,随便你怎么煎蒸炒炸,土豆都是那么好吃. 这次,我把土豆丝做成了土豆锅巴,也可以叫土豆 ...

  • 土豆的吃法大全

    [导读]看起来普通不过的土豆,却让人们变化成不同的口味都爱的不行,蒸的.煮的.焗的.凉拌的,这次搜罗了一些土豆的新吃法,爱吃土豆的人千万收藏呀. 红烧小土豆 红烧小土豆 食材:土豆500g.油适量.生 ...

  • "超级蔬菜"最为爽口的夏季新吃法[凉拌土豆片|怎么做凉拌土豆

    土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高,对防止中风.和胃健脾.但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的"杀手",其实不然.土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪.如果把 ...

  • 土豆的美妙变身培根风琴烤土豆

    这道培根风琴烤土豆还是上周做的,当时俺家小美女带着她的同学来家吃饭,俺给她们做了这道菜,小美女的同学看到后说,从来没见过这样的做法,吃了以后说非常好吃! 这道菜让土豆来了个美妙的变身,土豆切开夹上培根 ...

  • 没卖相却别有滋味的-培根烤土豆

    天天对着千篇一律的家常菜是不是都吃腻歪了,绞尽脑汁的也想不出吃什么好.其实巧用身边常见的食材,变个花样,就会食欲大振啦. 烤土豆吃过吧,夹着奶香十足培根馅的烤土豆吃过吗?别看模样不出众,这味道可不赖. ...

  • [图]适宜夏日的土豆清香爽口吃法--呛拌香菜土豆丝

    土豆从土里出来,就没有好的长相,土里土气毫无姿色.当你刮去外皮,把它精心做成菜肴,其貌不扬的土豆总能带给你惊喜.此时,你能说土豆没有心灵美吗?生活中,当一个人衣着不整,举止不雅,我们总会露出轻蔑的笑容 ...

  • 微波炉帮你搞定的土豆西式吃法

    土豆的吃法各种各样,凉拌.醋溜.红烧.炖等等,可以说土豆是蔬菜中受欢迎指数最高的.无论是清脆爽口的土豆丝,还是软糯清香的土豆块,都是很受欢迎餐桌佳肴.今天给大家介绍一种土豆的西式吃法,土豆烤香肠.家里 ...

  • 最标新立异的三文鱼新吃法-培根香绕三文鱼

    别看牛平日里吊儿郎当,其实真做起啥事儿,还总是想做到最好,这么一来,俺就像只小蜜蜂了哈,各位客倌,要是久等俺还不来,就使劲摇铃哈,呵呵. 原料: 三文鱼.鼠尾草.培根.黑胡椒碎.橄榄油.盐. 做法: ...

  • 营养豆渣的另类新吃法-创新芝士焗薯泥

    我们喝豆浆一般都不会滤掉豆渣的,但很多TX喝豆浆时还是喜欢把豆渣滤掉,因为感觉豆渣会影响豆浆的口感,可是豆渣其实很有营养,就这样倒掉不是很可惜呢. 芝士焗薯泥,很美味呢,我想很多TX家里都做过吧,今天 ...