鲜香滋补 萝卜丝汤
白萝卜的口感十分鲜香,而且吃起来软软脆脆的,让人觉得回味无穷。最重要的是白萝卜还含有非常丰富的营养,无论是清炖还是干炒,都是比较适合的烹饪方法。这次给大家推荐的这款萝卜丝汤,就是一种家常的做法了,值得大家一试哦。
主料
白萝卜 250克 虾皮 15克
辅料
色拉油 20克 大葱 2克 盐 2克 味精 1克
1 萝卜洗净擦成丝,放开水中焯一下,控干水分
2 锅内放油烧热,下葱炝锅,放入萝卜丝炒一下
3 加高汤、虾皮、盐、味精,烧开即成
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