奶香浓郁 奶酪板栗烤鸡肉的
板栗可谓营养之王都不为过,很少人知道板栗所含的维C比苹果还多10倍以上,所以经常吃点板栗对身体的健康是十分的有好处。这次推荐的这款奶酪板栗烤鸡肉,中西结合,做出来后奶香四溢,非常好吃。板栗去皮的话很简单的,先用刀切一个小口,然后放入开水浸泡几分钟就很好剥掉了。
主料
鸡腿 2只 奶酪 150克 板栗 100克
辅料
红椒 1个 杂蔬 1大勺 青椒 1个 盐 2平茶匙 蚝油 半汤匙 橄榄油 1汤匙 牛奶 1汤匙 洋葱 半个 黑胡椒 1茶匙 生抽 半汤匙 黄油 10克 鸡蛋液 半汤匙
制作步骤:
1、原料。
2、鸡腿去骨,用刀背捶平片。用盐,胡椒粉,橄榄油,蚝油,生抽腌十分钟。
3、板栗煮熟打碎成蓉,加鸡蛋,牛奶,盐,奶酪碎一起搅拌均匀。
4、青椒切圈。
5、烤盘擦黄油,铺第一块鸡腿肉,有皮的一面在下面。
6、铺一点奶酪丝,放板栗蓉。
7、放另一片鸡肉,有皮的一面往上,用手摁一下使两片鸡肉和板栗贴合,放奶酪丝,板栗蓉铺一层,再放一层奶酪丝,杂蔬菜,洋葱碎,青椒。剩下的板栗蓉我搓成了丸子一起烤。烤好后外面脆里面软糯很好吃。
8、200度,中层20分钟。拿出来撒剩下的奶酪丝。继续烤10分钟。
9、烤好后切块装盘即可。
奶酪板栗烤鸡肉的做法_怎么做奶酪板栗烤鸡肉_奶酪板栗烤鸡肉如何
赞 (0)