香气四溢 蒸板栗子

每每到了秋冬季节,就是新鲜板栗开始上市的时候啦。板栗不仅可以生吃,而且蒸煮炒这些烹饪手法样样都可以做得非常好。这次就给大家介绍一种蒸板栗的方法,做法实在是太简单,大家赶快学习一下吧。

小提示:

1、越新鲜的板栗越好吃,所以要好点挑选了。

2、切板栗的时候很容易切到手,也可以用剪刀来剪。

3、蒸架要高点的那种,离水面要有一定距离,不然水沸腾的时候要漫到板栗上去的。

主料

板栗 500克

1 将板栗清洗干净

2 用刀在板栗背上切一刀

香气四溢 蒸板栗子

3 放入蒸锅,蒸15分钟左右,看到口子都张开了就表示好

香气四溢 蒸板栗子

香气四溢 蒸板栗子

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