清蒸武昌鱼

清蒸武昌鱼
原料:
武昌鱼一只、腌姜片、葱、蒸鱼豉油、油适量。
做法:
1、鱼收拾干净,葱切细丝。
2、蒸锅烧水,放入鱼,浇上蒸鱼豉油,铺上姜片和葱丝,蒸十分钟左右。
3、取出,炒锅烧热,放入油和蒸鱼豉油,烧滚热,然后浇到蒸好的鱼上。
清蒸武昌鱼

清蒸武昌鱼

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