软炒豇豆
原料:
主料:豇豆 五花肉
辅料:姜、蒜、老抽、盐味糖、花椒面
做法:
1、豇豆用清水煮熟,五花肉切成丁待用;
2、炒锅烧热倒少许油,下五花肉煸炒亮油,放入姜、蒜片、老抽、花椒面炒香,放入豇豆,下盐味糖快炒片刻起锅。
软炒豇豆
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原料:
主料:豇豆 五花肉
辅料:姜、蒜、老抽、盐味糖、花椒面
做法:
1、豇豆用清水煮熟,五花肉切成丁待用;
2、炒锅烧热倒少许油,下五花肉煸炒亮油,放入姜、蒜片、老抽、花椒面炒香,放入豇豆,下盐味糖快炒片刻起锅。