绵甜软香--南瓜肉盅
南瓜的好处有很多,前面的南瓜炒肉博文里已有介绍,在此就不赘述了。
南瓜肉盅这道菜里,南瓜吃起来绵甜软香,很好吃!吃了南瓜主食还可以少吃点,减肥了~~~
原料:
南瓜半个、五花肉300克、红绿椒适量。
调料:
盐、生抽、老抽、料酒适量。
做法:
1、南瓜切开,取用半个,五花肉切成厚块;
2、将五花肉用盐、生抽、老抽、料酒拌匀腌制10分钟;
3、将腌制的肉块一片一片放入南瓜盅里;
4、将装有肉块的南瓜盅放到蒸锅里蒸70分钟即可。
绵甜软香……南瓜肉盅
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