茶树菇爆鸭肉3分钟做出夏季快手经典开胃小炒菜

茶树菇爆鸭肉3分钟做出夏季快手经典开胃小炒菜
茶树菇爆鸭肉3分钟做出夏季快手经典开胃小炒菜

原料:
鸭腿1个、新鲜茶树菇150克、姜2片、蒜2瓣、红椒1个。
做法:
茶树菇爆鸭肉3分钟做出夏季快手经典开胃小炒菜

贴心建议:
1、既是“爆”,顾名思义,要大火快炒。不论是鸭肉丝,还是加入茶树菇后,都要大火快炒。
2、茶树菇要稍微将梗撕扯细,让菇梗和菇叶熟软的速度一致即可。

茶树菇爆鸭肉3分钟做出夏季快手经典开胃小炒菜

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