营养美味 香椿鸡蛋饼
香椿是一种野菜，平常我们大多习惯精细类的食物，对于野菜我们真的是吃得很少了，不过每每到了春暖花开的时节，香椿就可以在路边池塘边随处可以采到，用来和鸡蛋做成饼子是一种通用的做法，大家赶快学习起来吧。
温馨提示：
1、要想面饼不沾锅，可以在面糊里加少许油。
2、香椿要用沸水焯烫一下，这样可去除亚硝酸盐。
主料
香椿 1把 鸡蛋 2个 小麦面粉 150克
辅料
食盐 适量 植物油 适量
1.将两个鸡蛋加入面粉中
2.氽烫好的香椿切碎
3.加入鸡蛋的面粉里加水调成面糊
4.放入碎香椿和食盐少许食用油调匀
5.锅烧热后放少许油润锅，倒入面糊摊成饼状
6.两面煎熟后即可出锅
香椿鸡蛋饼的做法_怎么做香椿鸡蛋饼_香椿鸡蛋饼如何做
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