粉糯细腻 家常炖土豆
土豆又称马铃薯、洋芋等,这是一款营养物质含量比较丰富,而且做法多种多样的食材。不过有很多人担心吃多了土豆容易长胖,这其实是一种误解,土豆含有较高的能量是不错,但是很容易消化掉。这次给大家推荐的这款家常炖土豆,采用到的是粉条与其搭配,快试试看。
主料
粉条 适量 土豆 适量
辅料
食盐 适量 色拉油 适量
1 将土豆洗净,去皮,切成滚刀块,放入清水中浸泡片刻,捞出;沥干水分,备用
2 锅中放入适量油,油温七成时,把土豆块放入锅中煸至金黄,盛出
3 将牛肉汤倒入锅中,接着加入土豆块和粉条,调入适量盐一起炖至快收汤时即可
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