臭豆腐炒鸡蛋
原料:
臭豆腐、鸡蛋、青椒、豆豉酱。
做法:
1、把臭豆腐剁碎,越碎越好,鸡蛋搅匀备用,青椒切碎;
2、热锅冷油,油热后改小火把煸炒豆豉酱,然后倒入青椒,再倒入臭豆腐,最后倒入鸡蛋即可。
备注:
吃的时候沾点醋,会更好吃。
臭豆腐炒鸡蛋
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原料:
臭豆腐、鸡蛋、青椒、豆豉酱。
做法:
1、把臭豆腐剁碎,越碎越好,鸡蛋搅匀备用,青椒切碎;
2、热锅冷油,油热后改小火把煸炒豆豉酱,然后倒入青椒,再倒入臭豆腐,最后倒入鸡蛋即可。
备注:
吃的时候沾点醋,会更好吃。