清凉一夏 薄荷煎蛋

清凉一夏 薄荷煎蛋

食材简介:
薄荷才又叫薄荷药,主要分布于我国华北、华南、华东、华中及西南各地。即是药材又是食材。

营养功效:
1.薄荷菜具有散风解热的作用,其茎叶中所含的薄荷油有很大的药用价值。
2.薄荷油可以用于伤风感冒、咽喉疼痛。在夏天薄荷还可以防暑降温。

薄荷煎蛋
主料:薄荷菜、鸡蛋4个
配料:盐、油、干红椒粉
做法:
1)薄荷洗净切碎备用
2)鸡蛋打到碗里,放入薄荷、盐、干红椒粉搅拌
3)锅热放油,放入搅拌好的鸡蛋煎成蛋饼即可

清凉一夏 薄荷煎蛋

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薄荷菜的做法_怎样做薄荷煎蛋_薄荷煎蛋的做法

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