鲜嫩开胃 素鸡焖肉

素鸡大家都知道是一种口感比较软嫩的豆制品,因为其吃起来有点像鸡肉的味道,所以称之为素鸡。很多卤煮里面通常也会用到素鸡这款食材,不过今天给大家推荐的这款素鸡焖肉,就搭配到五花肉一起焖制,味道当然是更加鲜滑咯,值得大家一试。

主料:
素鸡、五花肉

辅料:
植物油、盐、生抽、姜、 红尖椒、毛芹菜、鸡精

做法:1 把素鸡切片,姜切末、红尖椒洗净切斜段,把毛芹菜洗净去掉叶子切段,五花肉去皮切片

2热锅加少许的油,下五花肉煸出油捞起,热锅凉油加姜末、红尖椒炒出香味,加素鸡、盐翻炒一会

4加五花肉、生抽翻炒,加少许的水焖一会入味,加毛芹菜翻炒入味,加鸡精翻炒均匀即可
鲜嫩开胃 素鸡焖肉

素鸡焖肉的做法_怎么做素鸡焖肉_素鸡焖肉如何做

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