韩式风味 泡菜炒五花肉

韩国人爱吃辣白菜可以出了名的,在韩国的大街小巷,总能看到一些泡菜店面,里面不仅出售泡菜,也有一些小吃来供人们享用。比如这次给大家推荐的这款泡菜炒五花肉,就是一款非常常见的搭配,五花肉的肥嫩搭配着爽辣的泡菜,成品的味道鲜辣爽口,非常不错。

主料

五花肉 300克 泡菜 1包

辅料

色拉油 适量 料酒 1茶匙 小葱 少许

1 五花肉去皮切成片,用一茶匙料酒抓匀腌制一会儿

2 把泡菜取出切成小块,泡菜汁滤出待用

3 平底锅烧热,在锅底轻薄的抹一层油(可用餐巾纸)。五花肉排入锅中,中小火两面煎到微微焦黄

4 倒入切好的泡菜,转大火,翻炒出香味

5 倒入泡菜汁一起翻炒(如果泡菜汁不够多,此时可稍微加点儿水)

6 翻炒一会儿,五花肉表面都裹上泡菜汁即可关火撒葱花出锅

韩式风味 泡菜炒五花肉

泡菜炒五花肉的做法_怎么做泡菜炒五花肉_泡菜炒五花肉如何做

(0)

相关推荐

  • 鲜辣爽口 韩式泡菜炒五花肉

    经常看韩剧的人可能都知道,泡菜在韩国是相当流行的.韩式泡菜一般都是用新鲜的大白菜腌制而成,味道特别鲜嫩爽口,而且非常适合和肥瘦均匀的五花肉一起搭配哦,这次给大家推荐的这款韩式泡菜炒五花肉,做法相当经典 ...

  • 韩式风味 鱼饼炒蘑菇

    鱼饼是一款非常具有韩式特点的食材,大家如果经常看韩剧的话都会在他们的餐桌上有看到这个的出现哦.这次给大家推荐的这款鱼饼炒蘑菇,搭配到了新鲜的香菇一起来炒制,它的营养丰富全面,成品鲜香四溢,老少皆宜,吃 ...

  • 韩式风味 韩式泡菜紫菜包饭

    "紫菜包饭的做法与日本寿司做法相似,这道包饭中加入了韩式风味的辣白菜,与清香的紫菜包饭一起入口,那滋味很是咸香!" 主料: 米饭2碗 寿司海苔2张 辅料: 黄瓜100克 油适量 盐 ...

  • 韩式辣炒五花肉

    韩式辣炒五花肉 昨天,好友到家做客,还送来一箱啤酒,说是现在最流行的低卡路里啤酒,经常喝也不会长肚肚.我笑说:"那好,俺家米大夏天就爱喝冰镇啤酒呢,可是我很少买,怕他肆无忌惮的酝酿身材,你送 ...

  • 清爽开胃的韩式炒五花肉

    湖南连续的几天暴雨,凤凰古城已经成了一片汪洋,很多客栈和酒吧都被淹了,景区都已经关闭了,这损失得有多惨重啊!我们这里稍好一点,不过火车全部都停运了,出差的同事都相当的狼狈,唯一的好处就是降温了,这两天 ...

  • 我为了我[韩式泡菜炒豆干]

    一段时间以来,心神有了变化,饮食结构也发生了改变.一如此文,"我为了我",做自己喜欢的,做自己需要的.今天的小菜做法简单,味道却不简单.豆干与韩式泡菜一并炒就而成.经过炒制的泡菜, ...

  • 新手下饭大肉菜[辣白菜炒五花肉做法] 韩国泡菜做法

    材料:上好五花肉(我用了黑猪肉), (分量看有几个人吃饭,一人份100g差不多) 辣白菜适量, 做法: 1.五花肉切薄片: 2.辣白菜切与肉差不多大小的片: 3.起炒锅,加入少许食用油,热锅凉油加入五 ...

  • 鲜辣脆嫩 泡菜炒藕片

    泡菜的风味相当独特,酸甜中又带着一点点辣味,口感非常不错,而且泡菜主要的发酵原料都是蔬菜瓜果,所以搭配在一起还增加了其营养,虽然说吃多了不太好,但是偶尔吃一下还是可以起到一定的开胃的效果的哦.这次给大 ...

  • 韩式风味的炸酱面

    "韩式炸酱面是在100多年前山东的一位厨师传入韩国,经过长时间的改进和本土化修改,让这道炸酱面充满独特的韩式风味." 韩式炸酱面(4人份) 材料: 韩式春酱1袋 糖适量 水半杯 拉 ...