素炒豌豆苗

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  豌豆苗餐

  豌豆苗餐 豌豆苗并非指豌豆的苗,它是豌豆梢头冒出的嫩茎叶.家乡人习惯唤其"豌豆苗",却不时兴食用它,在家乡菜场里是难寻觅到豌豆苗身影的. 我的豌豆苗餐是一碗双豆蛋花汤和包着豆苗的鸡 ...

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  清新美味 上汤豌豆苗

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  翠绿诱人 凉拌豌豆苗

  "这道凉拌豌豆苗的做法,把豌豆苗做得翠绿翠绿的,吃上一口让人感觉神清气爽,清新的颜色也充满了诱惑." 主料: 豌豆苗1把 辅料: 食盐适量 芝麻油适量 白芝麻1撮 温馨提示: 豌豆 ...

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  清新素雅 红油豌豆苗

  "翠绿的豌豆苗清甜脆嫩,稍微焯一下就可以用来凉拌,这道红油豌豆苗,做法简单,清新素雅." 主料: 红油3个 豌豆1把 辅料: 红油辣椒5克 鸡精适量 生抽10克 香醋15克 香油适 ...

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  油质皮肤的最爱,凤脂生炒豌豆苗

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  豆苗也美味 红油豌豆苗

  豌豆苗是非常好制作的食材之一,这道菜随便烫一烫就可以吃了的,再加点调料和红油,味道鲜美,芳香扑鼻. 主料 豌豆 1把 红油 3个 辅料 生抽 10克 香醋 15克 香油 适量 蚝油 10克 红油辣椒 ...

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  被忽略的健康蔬菜之王-凉拌豌豆苗

  被忽略的健康蔬菜之王-凉拌豌豆苗 生的豌豆苗食之有一股比较强的生豆子味道,说不上好吃与不好吃.搜了一下,有说豌豆苗可以直接食用,有清热利尿之功效.也有讲说豆类食品内都会含有皂甙,对身体不好,不可生吃. ...

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  上汤豌豆苗

  上汤豌豆苗 原料: 豌豆苗.蒜 做法: 1.豌豆苗洗干净,沥干备用: 2.热锅内一勺橄榄油,放入蒜片爆香: 3.倒入洗净的豌豆苗: 4.准备上汤小半碗: 5.将上汤倒入锅内,以盐调味: 6.稍加翻炒, ...

• 豆苗的营养价值和豆苗的吃法

  豆苗是豌豆的幼嫩茎部,也有说法指豌豆是从荷兰引入,故也有人叫荷兰豆.豆苗色泽青绿,具有特殊的气味,是营养十分丰富的绿色蔬菜,也是一道可口的美容佳品.它的胡萝卜素含量比菠菜.韭菜.油菜等蔬菜的含量还要高 ...