韩剧中让人印象深刻的:泡菜饼

韩剧中让人印象深刻的：泡菜饼
韩剧中让人印象深刻的:泡菜饼

原料：
辣白菜1/4颗、洋葱半个、面粉1杯、水1/2杯、辣白菜汁2大勺。
做法：
1、辣白菜切细丝备用。洋葱切碎末；
2、把面粉、水、辣白菜汁及1中的菜末混合，搅拌均匀到没有面疙瘩，并放置10分钟待用；
3、平底锅中倒入油，六成热后倒入面糊，中小火，一面煎好后再煎另外一面，煎好的标准是用手或铲子按压饼的中心，感觉硬了即可。
韩剧中让人印象深刻的:泡菜饼

贴心建议：
1、因为辣白菜和汤汁都有咸味，所以面糊中不建议放盐。口味重的，可以酌量加盐。
2、辣白菜与面糊混合时，刚开始不要太稀，呈不流动状态，放置10分钟后，面糊还会稀点。这时的面糊浓稠度最合适。
3、煎泡菜饼要耐心，火不要太大，否则面饼色泽容易发黑，不好看。
4、感兴趣的，也可以如我一样把面糊倒入模具中煎，形状比较可爱。只是取的时候要当心，别破相。
原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_50df25970100gz93.html

韩剧中让人印象深刻的：泡菜饼

赞 (0)

相关推荐

  • 韩剧中男男女女都爱吃的一道菜:[五花肉生菜包]

    韩剧中男男女女都爱吃的一道菜:[五花肉生菜包]

    五花肉生菜包 原料:五花肉. 辅料:烤肉酱.生菜.胡萝卜.香菇.蒜(所拍图中蔬菜较少,是因为先是自己一个人吃的,用了图中1/6的五花肉,大家可以根据肉的用量,增加蔬菜的用量搭配着吃才不腻,也健康). ...

  • 韩餐.海鲜.大馒头-威海的美食

    韩餐.海鲜.大馒头-威海的美食

    韩餐.海鲜.大馒头-威海的美食 说说这趟去威海吃到的美食吧.上次到威海吃到的的韩餐让我印象深刻,所以,这趟去就打算多吃几顿韩餐,毕竟威海有10%的韩国人居住,韩餐一定比其他地方更正宗. [李朝牛汤] ...

  • 情侣间享受 ,先打开北京城的下午茶地图

    咖啡馆简餐店 咖啡馆简餐店 蓝蛙 三里屯VILLAGE的建筑森林里一个视野并不算宽阔的所在.如果你恰巧从电梯或楼梯走上三层,尤其是面对这么一大片露台,恰好又是一个懒洋洋的下午,你一定会萌生出停下来坐一 ...

  • 丝瓜是宝你造吗?妙招吃法

    丝瓜的营养功效 ? 丝瓜又名天丝瓜,丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,不仅营养丰富,而且有一定的药用价值,浑身都是宝.它含有大量的矿物质.植物粘液.木糖胶等物质,能刺激人体产生干扰素,达到抗病毒.防癌的目的.丝 ...

  • 京城内出自青城山的养生锅!

    飞行10个小时不是什么愉快的事情,湿度只有15-20%.密闭环境等,身体上的不适,非纯金水龙头或者手织床单能缓解.但食物可以,美好的味道从舌尖滑向肚腹,大脑的多巴胺缓缓分泌,丧失的30%味觉被唤醒,三 ...

  • 全球各航空公司:空中盛宴

    飞行10个小时不是什么愉快的事情,湿度只有15-20%.密闭环境等,身体上的不适,非纯金水龙头或者手织床单能缓解.但食物可以,美好的味道从舌尖滑向肚腹,大脑的多巴胺缓缓分泌,丧失的30%味觉被唤醒,三 ...

  • 食物掉色是被染过吗

    在今年的两会上,全国人大代表朱张金因关注食品安全问题成为接受媒体采访最多的代表之一.这位来自浙江省海宁市斜桥镇华丰村的党委书记,花了6年时间,搜集了300多种"化妆"食品.朱张金在 ...

  • 寻觅浪漫情调 食范餐厅

    环境:餐厅位置比较隐蔽,需要特别注意指示牌.装饰风格时尚,划分了小型聚会区域,用餐环境舒适,所有用餐设施均可用"奢华"来形容.由于与酒店共用卫生间,客人需要步行很远才能到达卫生间, ...

  • 搜店:有婚礼气质的COLORS西餐厅

    在沪上颇有口碑的西餐厅COLORS,经过重新装修,虽然保留了本来的西餐厅性质,不过在原来热门的西式婚礼举办地,变成了也可以举办中式婚宴的新地方. 重新出发的COLORS 完全去掉了那些已成经典的设计, ...