煎馒头片
煎馒头片
原料:
馒头一个、鸡蛋一个、盐少许、油少许。
做法:
鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀,馒头切薄片,放入鸡蛋液中泡十几秒钟,均匀的裹上一层蛋液,放入煎锅中煎至两面金黄即可。
Tips:
煎锅里随自己喜欢可以放油或者不放油。
配上一杯牛奶和一碟小黄瓜,就是一份完美的早餐。
煎馒头片
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